سالاد میوه

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

هندوانه  گرد :1 عدد

کمپوت گلابی : 100 گرم

خربره : حدود 200 گرم                    

کمپوت آناناس : 100 گرم

موز : 3 الی 4 عدد                         

خامه : 150 گرم

انگور : 2 خوشه
ادامه مطلب

پاستای رژیمی

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

مواد لازم برای 4 نفر:

           ران مرغ درسته: 2 عدد

           پاستا:حدود یك‌چهارم بسته فرمی شكل

           نخودفرنگی پخته شده: یك لیوان

           پیاز متوسط: یك عدد

           فلفل دلمه‌ای متوسط: یك عدد

           زعفران: به میزان لازم

           نمك و فلفل: به میزان لازم


ادامه مطلب

جوجه با سس قارچ

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

مواد لازم

سینه مرغ بدون پوست و استخوان    3 عدد نصف شده

روغن زیتون                                       1 قاشق غذاخوری

لیمو                                                 1 عدد

قارچ تازه، خرد شده                          3 پیمانه

آب مرغ                                            نصف پیمانه

آرد                                                   2 قاشق غذاخوری


ادامه مطلب

بادنجان با سس ماست

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

تعداد: 5 نفر

مواد لازم

    4 عدد بادنجان متوسط (حدود یک کیلوگرم)

    سه پیمانه روغن سرخ‌کردنی


ادامه مطلب

ترشی بامیه

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

 

 سركه و آب            از هر کدام دو پیمانه (500 میلی‌لیتر)

 نمك         نصف قاشق مرباخوری

سیر          سه حبه

 فلفل تند   دو عدد

برگ گلپر                چهار عدد

نمك          یك و نیم قاشق سوپخوری


ادامه مطلب

نوشیدنی برای رفع تشنگی روزه داران

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

اگر می خواهید در ماه رمضان تشنگی و کم آبی اذیت تان نکند این نوشیدنی را حتما امتحان کنید.

برای کاهش عطش و تشنگی، در ایام روزه داری ۱۴ عدد آلو بخارا را در یک پارچ آب بریزید و یک قاشق غذاخوری خاکشیر و نصف لیوان لیموترش را در آن حل و میل کنید
ادامه مطلب

سوپ قارچ و کرفس

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

مواد لازم

کره                                   2 قاشق غذاخوری

پیاز متوسط                        یک عدد؛ کاملا ریز شود.

کرفس                               2 شاخه؛ کاملا ریز شود.

سیر                                  یک حبه؛ کاملا ریز شود
ادامه مطلب

کباب چوبی

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

مواد لازم جهت تهیه کباب چوبی برای 2 نفر :

 پیاز         1 عدد

فلفل دلمه  1 عدد

روغن      2 قاشق غذا خوری

 روغن زیتون          1 قاشق چای خوری

گوشت گوسفندی     300 گرم

سس سویا 1 قاشق غذا خوری
ادامه مطلب

سالاد ریحان و گوجه فرنگی

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

طعم سس پستو ( سسی ایتالیایی كه مواد اولیه آن سیر خرد شده ، ریحان تازه ، پنیر پارمژان ، روغن زیتون  و... می باشد ) در تركیب با گوجه فرنگی و ریحان تازه فوق العاده خواهد بود . برای غنی تر شدن سالاد  و برای اینكه بتوان به عنوان یك وعده شام سبک از آن استفاده كرد می توانید مقداری جوجه یا ماهی به سالادتان اضافه كنید . 



پاته مرغ و قارچ

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

مواد لازم:

 آرد سفید گندم          ۲۵۰ گرم

 زرده تخم‌مرغ         یک عدد

 کره         ۸۰ گرم

 نمک       یک قاشق چایخوری

 روغن زیتون          دو قاشق سوپخوری


ادامه مطلب

سالاد سیب زمینی با پیاز

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

مواد لازم :

2  کیلو سیب زمینی کوچک پوست کنده و پخته شده

2  عدد کرفس خرد شده

نصف یک پیاز قرمز متوسط وخرد شده

نصف پیمانه سس مایونز
ادامه مطلب

تمیز کردن مایکروویو با لیمو

 

نوع مطلب :بهداشتی ،آشپزی ،

نوشته شده توسط:


مایکروویو یکی از بزرگترین اختراعات بشر است. گرم کردن غذا یا یخ زدایی مواد غذایی منجمد در کمتر از یک دقیقه، تغییر و تحول عظیمی در آشپزی پدید آورد. حال با خود فکر کنید آیا میتوانید آشپزخانه تان را بدون مایکروویو تصور کنید؟!

جالب نیست که فقط با داشتن یک لیمو میتوانید مایکروویوتان را تمیز کرده و تمامی جرم های باقی مانده روی دیواره های داخلیش را برطرف کنید؟ با من همراه باشید.


ادامه مطلب

دمی گوجه فرنگی

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

مواد لازم برای تهیه دمی گوجه فرنگی

پیاز                        دو عدد

روغن                     یک و نیم فنجان

سیب زمینی         750 گرم

زعفران                  یک چهارم قاشق چای خوری
ادامه مطلب

خوراک نخود فرنگی

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

مواد لازم جهت طرز تهیه خوراک نخود فرنگی:

 نخود فرنگی           ۲۰۰ گرم

 سیب زمینی            ۲ عدد

 هویج      ۳ عدد

سینه مرغ خرد شده ۱ عدد


ادامه مطلب

سوپ جو با شیر

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

مرغ و پیاز و نمک را حدود 3 الی 4 ساعت می‌پزیم سپس آب مرغ را جدا کرده و گو شت های مرغ را نیز خرد می‌کنیم.

برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر،  اینجا کلیک کنید

مواد لازم

جو پرک                              دو کاسه ماست خوری

اسکلت مرغ                       یک عدد

شیر                                  چهار لیوان

پیاز                                     یک عدد

کره                                    پنجاه گرم

نمک                                  به میزان لازم


ادامه مطلب

  • تعداد کل صفحات:9 
  • 1  
  • 2  
  • 3  
  • 4  
  • 5  
  • 6  
  • 7  
  • ...  


 
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات