تبلیغات
بانوان - سبزی پلو با کوکو

سبزی پلو با کوکو

 

نوع مطلب :آشپزی ،

نوشته شده توسط:

مواد لازم برای سبزی پلو با کوکو

سبزی‌پلو خردکرده*: پنج کاسه ماست‌خوری

تخم‌مرغ: 4 عدد

روغن: یک فنجان معادل 100 گرم

برنج: سه فنجان تقریباً معادل 350 گرم

* یک کیلو سبزی پلو پاک نکرده حدود نیم کیلو (5 کاسه ماست خوری) سبزی پلو پاک کرده و خرد کرده خواهد داد. سه کاسه ماست خوری سبزی خردشده برای تهیه سبزی پلو و دو کاسه ماست خوری سبزی خردشده برای تهیه کوکو نیاز می باشد. سبزی شامل: شبت (شوید)، گشنیز، تره، جعفری

با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس متوسط از "سبزی پلو" و یک ماهیتابه متوسط از "کوکو سبزی" خواهیم داشت.

طرز تهیه سبزی پلو با کوکو

سه فنجان برنج را یکی دو ساعت با سه قاشق غذاخوری نمک خیس کرده، سپس در آب جوش ریخته، آبکش می کنیم (برنج برای سبزی پلو باید کمی زنده آبکش شود). برنج آبکش شده را با سه کاسه ماست خوری سبزی پلو خرد کرده، مخلوط می کنیم. ته یک قابلمه بزرگ را دو قاشق غذاخوری روغن ریخته، سبزی پلو را در آن می ریزیم و بعد روی برنج سه قاشق غذاخوری روغن ریخته، دم می کنیم.

بعد از حدود نیم ساعت الی 45 دقیقه سبزی پلو آماده می شود.

سبزی پلو با کوکو سبزی

دو کاسه سبزی تازه خرد کرده، چهار عدد تخم مرغ، نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط می کنیم تا مایه کوکو سبزی آماده شود. تازه بودن سبزی، در معطر و خوشمزه شدن کوکو بسیار مؤثر است.

سبزی پلو با کوکو سبزی

نصف فنجان روغن را در یک ماهیتابه متوسط داغ کرده، مایه کوکو را در آن می ریزیم.

سبزی پلو با کوکو سبزی

در ماهیتابه را پنج دقیقه می گذاریم تا کوکو کمی سفت شود سپس کوکو را به شش یا هشت قسمت برش می دهیم و در ظرف را نمی گذاریم تا قسمت‌های برش خورده سرخ و برشته شود سپس آن را برمی گردانیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.

سبزی پلو با کوکو سبزی

سبزی پلو را در ظرف کشیده کوکو را دور آن می چینیم. با ته دیگ سیب زمینی (به شکل قلب) و یا پوست لیموترش (و یا سیب ترش) که به شکل گل رز درآمده، می توان غذا را تزئین کرد.

کالری موجود در غذا

مقدار کالری موجود در یک تکه کوکو (یک ششم آن) حدوداً 130 کیلوکالری می باشد.

مقدار کالری موجود در کل سبزی پلو حدوداً 1850 کیلوکالری می باشد.

مقدار کالری موجود در یک قاشق غذاخوری سبزی پلو حدوداً 30 کیلوکالری می باشد.



online pharmacy viagra
سه شنبه 23 مرداد 1397 07:22 ق.ظ

Seriously lots of helpful data.
is it legal to buy viagra online from canada buy viagra online uk no prescription viagra generic online pharmacy viagra to buy uk purchase viagra buy cheapest viagra online viagra buy viagra buy viagra no rx i want to buy viagra online online pharmacy generic viagra
Cialis generic
دوشنبه 22 مرداد 1397 11:01 ب.ظ

You revealed it well.
acquisto online cialis how to purchase cialis on line prices for cialis 50mg buying cialis on internet cilas how to buy cialis online usa tadalafil 10 mg cialis for bph try it no rx cialis overnight cialis tadalafil
Cialis online
پنجشنبه 20 اردیبهشت 1397 11:54 ق.ظ

You've made the point.
prices for cialis 50mg generic cialis 20mg uk tadalafil 20mg cialis generico en mexico where do you buy cialis cialis per paypa generico cialis mexico best generic drugs cialis cialis rckenschmerzen comprar cialis 10 espa241a
Viagra generic
چهارشنبه 5 اردیبهشت 1397 06:41 ق.ظ

You revealed that well.
where to get viagra prescription where can i order viagra online uk online viagra viagra online prices where can i buy viagra safely online buying viagra on line buy viagra online india is it legal to buy viagra online buy generic viagra online usa cheap viagra online uk
Cialis online
شنبه 18 فروردین 1397 04:15 ب.ظ

Amazing write ups. Thank you!
cialis rckenschmerzen safe site to buy cialis online cialis cost buy online cialis 5mg order generic cialis online cialis generika in deutschland kaufen cialis per paypa legalidad de comprar cialis look here cialis cheap canada cialis price thailand
Buy cialis
پنجشنبه 2 فروردین 1397 05:46 ق.ظ

Very good data. Cheers!
generic cialis with dapoxetine chinese cialis 50 mg get cheap cialis cialis generico milano viagra vs cialis generic cialis 20mg uk order generic cialis online link for you cialis price only now cialis for sale in us generic cialis at walmart
Tilly
پنجشنبه 21 اردیبهشت 1396 06:55 ق.ظ
My brother suggested I may like this blog. He used to be entirely right.
This publish actually made my day. You cann't believe just how a lot time I
had spent for this information! Thank you!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر